海鮮不是必要條件，補足蛋白質、口感與層次即可。
先把限制寫成條件
開始找商品前，先固定人數、預算、飲食限制、取得方式與可用設備。資料沒有標示就列為待確認，不把未知自動當成符合。
- 確認避開範圍
- 列可接受主菜
- 檢查湯底醬汁
照順序完成規劃
先淘汰不符合硬條件的選項，再比較價格、品牌與優惠。把每一步留在同一張清單，除夕當天才不會重新猜一次。
- 選禽肉或豆製品
- 加入蛋菇料理
- 用不同口感分層
最後排除常見錯誤
再次核對商品標示、訂單資訊、設備與收貨安排。成分、保存、加熱、取消或配送規則，均以業者最新公告和商品說明為準。
- 只刪海鮮不補結構
- 漏看蝦米魚露
- 全桌同一肉類
做出決定後立刻記錄
留下方案名稱、實付金額、負責人、時間、設備與備案。這些欄位比收藏更多購物頁更能降低當天的工作量。
常見問題
沒有魚算年菜嗎？
當然可以。
怎麼確認無海鮮？
查看成分並向業者確認。
編輯說明
涉及食品保存、復熱與通訊交易的資訊，應以主管機關、法規與商品標示為準。本站會在資料來源頁記錄主要依據與更新日期。